Über uns

Unsere beliebte Mandelbrennerei ist seit 1989 in Betrieb. Auf Volksfesten und Weihnachtsmärkten in der ganzen Nation erfüllen wir die kulinarischen Träume unserer Besucher*innen.

Unser Sortiment umfasst eine große Auswahl an gebrannten Mandeln und anderen Nusssorten. All unsere gebrannte Ware wird gemäß klassischer Handwerkskunst im Kupferkessel von uns selbst ausschließlich vor Ort gebrannt und hergestellt. Hierfür verwenden wir nur ausgesuchte Zutaten für unsere Produkte.

Die Mandeln beziehen wir direkt aus Spanien, die Nüsse und Kerne von unserem Direktimporteur, um Transportwege kurz zu halten und damit stets frische Ware verarbeiten zu können.

Für unsere gebrannten Mandeln verwenden wir ausschließlich spanische Largueta. Diese sind im Geschmack intensiver, nehmen den Zucker besser an und sind im Ergebnis einfach am besten.

Viel Spaß beim Stöbern in unserem Onlineshop!